- 78% : Déclin de la population

Malgré une hausse brutale de la population entre les recensements de 1831 et 1836, la population du village n'a cessé de décliner inexorablement depuis la fin du Second Empire jusqu'à aujourd'hui ou elle dépasse à peine les 220 habitants. L'année 2007 a vu tout de même 5 naissances dans la commune, ce qui n'était pas arrivé depuis longtemps !!

La pétition du 25 mars 1832 : Les habitants des villages d'Orfeuille, Mézergues, Cinqualbres, Fargues, Grand-Camp, et du Cayrou de la commune de Rouffiac et de celui de Trémouille de Saint-Santin Cantalès, réclament leur rattachement à la commune de Cros en raison principalement de leur éloignement du bourg respectif de ces communes (les enfants étant scolarisés à Cros et les habitants fréquentant la paroisse de Cros). Le conseil municipal entérine (AD d'Aurillac doc 5E733), avec l'accord de l'évêché de Saint-Flour et des conseils municipaux de Rouffiac et Saint-Santin-Cantalès, la demande de rattachement de ces villages à la commune.

La population de Cros passe ainsi de 582 hab. en 1831 à 997 en 1836 alors que celle de Rouffiac chute de 1400 à 1061 au cours de la même période.